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Dolci

I dolci ricordi di una tradizione che si tramanda.

Pastarelle, croccantini, torroni e altre specialità raccontano le feste e le ricorrenze delle famiglie del Fortore. Ricette antiche, ingredienti semplici e lavorazioni artigianali mantengono viva una tradizione dolciaria che, attraverso forni e laboratori locali, continua a regalare i sapori di una volta.

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