

Il farro è il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato come nutrimento umano e indicato per la sua versatilità, la facilità di cottura, il gusto e le caratteristiche nutrizionali. Il farro decorticato del Fortore viene coltivato in terreni incontaminati e con tecniche di coltivazione biologiche che gli trasferiscono genuinità, bontà e potere nutrizionale.
Scheda tecnica
Potrebbe anche piacerti