LA PROVENZALE

Categoria Merceologica: Dolci 

Prodotti: Croccantino, Panettoni e dolci tradizione.

Metodo di Produzione: Trasformazione convenzionale.

Dal 1988 la Provenzale crea prodotti dolciari di assoluta qualità e raffinata gradevolezza rispettando antiche ricette, metodi di lavorazione artigianali e alcune regole fondamentali: - Selezione rigorosa delle materie prime: i prodotti sono realizzati nel rispetto della tradizione e con l'utilizzo delle migliori materie prime: mandorle pugliesi, nocciole di Giffoni, miele di sulla del Sannio beneventano, zucchero semolato lavorato in Italia.

– Tradizione: Nella lavorazione è escluso l'utilizzo di qualunque conservante e la maggior parte delle fasi di lavorazioni avviene a mano

– Innovazione: tradizione ma anche un tocco di individualità e gusto personale che rendono i prodotti inconfondibili